De bretoense koekoek (coucou-de-rennes) is verwant met de "mechelse koekoek" en was in de 19e eeuw de belangrijkste en meest gegeten kip van Europa. In de jaren vijftig is het ras bijna verdwenen, omdat men voorkeur gaf aan snelgroeiende rassen. Gelukkig hebben een aantal gepassioneerde fokkers het ras gerehabiliteerd. De kip is een mooie grote, grijsgespikkelde kip met zeer smakelijk wit vlees. De kippen zijn gemoedelijk van karakter. Het vlees is fijn van vezel, mals en sappig. Daarenboven is het zeer vetarm waardoor het zich leent tot uiteenlopende bereidingen op een hoog culinair niveau.
Je kip is klaar voor consumptie en is verpakt "in zijn geheel".
Prijs : 12,10 euro/kg - vanaf bestelling van 3 kippen per afhaaldatum 2,5% korting (dus 11,80 euro/kg) - vanaf bestelling van 10 kippen per afhaaldatum 5% korting (dus 11,50 euro/kg)
We kunnen je kip (vanaf 1,5 kg) ook versnijden - hiervoor rekenen we 1,25 euro/kg extra
We streven naar een kip tussen de 1,2kg en 1,8kg
Bij afhaling kan je kiezen uit de beschikbare gewichten (volgens aanbod)
Afrekening gebeurt op basis van het effectieve gewicht van de kip.