Wij wisselen diverse rassen met elkaar af – en we kweken ook hennen en haantjes door elkaar. Hierdoor hebben we aanbod in verschillende gewichten (haantjes wegen altijd zwaarder) en is er op onze wei veel diversiteit en kleur, wat we gewoon leuk vinden!
Er zijn ook kleine verschillen in morfologie en “type” tussen de diverse rassen:
- Naakthalzen zijn over het algemeen goed bestand tegen een heet en vochtig klimaat. De kippen geven zeer fijn vlees en hebben een dun vetlaagje wat extra smaak geeft.
- De zwarte naakthalzen zijn meestal wat feller dan de bruine kippen : ze gaan nog makkelijker buiten en hebben een heviger temperament. Ze hebben in verhouding iets beter ontwikkelde bouten
- De witpoten hebben in verhouding iets meer borstfilet
Eén ding hebben al onze weidekippen gemeen : ze geven een doorleefde smaak en hebben vast maar mals vlees!
We geven per afhaaldatum mee welke rassen beschikbaar zullen zijn. Als je een voorkeur hebt voor een bepaald ras, dan kan je dat meegeven samen met je bestelling.
Prijs : 12,30 euro/kg - vanaf bestelling van 3 kippen per afhaaldatum 2,5% korting (dus 12,00 euro/kg) - vanaf bestelling van 10 kippen per afhaaldatum 5% korting (dus 11,70 euro/kg)
Je kip is klaar voor consumptie en verpakt "in zijn geheel". We kunnen je kip (vanaf 1,5 kg) ook versnijden - hiervoor rekenen we 1,25 euro/kg extra
We streven naar een kip tussen de 1,2kg en 1,8kg
Bij afhaling kan je kiezen uit de beschikbare gewichten (volgens aanbod)
Afrekening gebeurt op basis van het effectieve gewicht van de kip.